Prestigiosul McKinsey Global Institute identifică drept cele mai eficiente instrumente de intervenție împotriva obezității:

• Reformularea și controlul porțiilor

• Educația

Același studiu menționează că taxarea produselor alimentare cu conținut ridicat de zahăr sau grăsimi se numără printre cele mai puțin eficiente intrumente de intervenție

Studiul Comisiei Europeane privind impactul suprataxării alimentelor asupra competitivității sectorului agroalimentar (2013) menționează că, deși taxarea duce la scăderea achizițiilor de produse taxate, este puțin probabil ca aceasta să aibă un efect pozitiv asupra sănătății

Pentru a aborda cu succes problemele legate de sănătatea populației este nevoie de o abordare coordonată. Este necesar ca guvernul, industria, comunitatea medicală și societatea civilă să colaboreze îndeaproape pentru a schimba comportamentul, a educa oamenii și pentru a promova un mod de viață sănătos și echilibrat.